Viděli části masa, se kterými se běžně nesetkají, porovnávali různé druhy ryb, podívali se na čerstvého humra, někteří poprvé viděli lanýže a ochutnali stáčený olivový olej.

Navštívili jsme také skladovací prostory – studenti si na vlastní kůži vyzkoušeli, co je mrazicí box, kde bylo kolem –20 °C, takže tuto zkušenost opravdu nepřehlédli. Viděli také suchý sklad, rybí box a naučili se, podle čeho poznat čerstvou rybu a jaká pravidla musí ve skladu vždy platit.

Bylo nám umožněno nahlédnout i do kanceláří, kde se zpracovávají objednávky a řídí chod firmy.

Moc děkujeme firmě CIPA a jejím zaměstnancům, kteří nám s ochotou věnovali čas, i když jsme jim na chvíli narušili běžný pracovní provoz. Právě takové propojení výuky s reálným prostředím je pro naše studenty nejcennější.