Téměř v každém školním roce se žáci  oboru – cukrář-výroba, cukrářské práce, kuchař a kuchařské práce, za přítomnosti učitelů odborného výcviku paní učitelky zúčastní -  „kurzu vyřezávání- vykrajování květů ze zeleniny a ovoce“pod vedením mistra Evropy pana – Davida Berana.  Žáci, kteří mají tu mžnost tento kurz absolvovat  obdrží certifikáty o absolvování tohoto kurzu.