V této prodejně žáci měli možnost vidět téměř vše, co se v cukrářské výrobě používá jak k výrobě dortů a zákusků, tzn. suroviny, esence, ochucovaní pasty, krémy, pomůcky, formy a formičky na pečení, šablony, dekorativní ozdoby, atrapy dortových korpusů, karty, škrabky, stěrky, nože, ale našli jsme zde i obrázkové knihy.
Exkurze do specializované prodejny
24.1.2019
